Viennoiserie & goûter

Chocolatines

Pur beurre AOP Montaigu

Croissants

Pur beurre AOP Montaigu

Brioche feuilletée

Brioche tourée au beurre AOP montaigu
Existe en version individuelle ou version XXL (cf photo)

Gâteau basque

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Roulés

Roulé noix et raisins
Roulé pépites de chocolat
Roulé pistaches et graines de chia

Babka

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Pains au lait

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Croissants aux amandes

Crème d’amandes brutes et amandes effilées

Chausson aux pommes

Pâte feuilletée – compote de pommes avec morceaux

Tourte Saint Georges

Cake aux citrons confits
Cake rhum raisins

Gâteau aux noix

Noix de Sarlat

Panettone

Oranges et agrumes confits

Kouglof

Brioche à l’orange et raisins macérés au rhum, trempée dans un sirop de fleur d’orange

Panettone Gourmand

Oranges et agrumes confits – glaçage Gianduja – noisettes torréfiées et oranges confites

Cannelé Bordelais

Existe en mini

Visitandine

Financier amandes au beurre noisette

Tigré

Financier aux pépites de chocolat – coeur tendre chocolat lait noisettes

Financier

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Cake citron nougat

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Cake griottes pistaches

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Cake de ouf

Biscuit pâte d’amande et pâte de noisettes – confiture myrtilles framboises – glaçage croquant chocolat lait noisette

Brownie

Noix et chocola

Tuiles aux amandes

Nature ou chocolat

Cookies

Cookie noix et pépites de chocolat
Cookie cacahuètes et chocolat lait

Baguette viennoise

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Viennoise chocolat

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Chouquettes

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Pâte à tartiner

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Pépita

Brioche – crème pâtissière – perles de chocolat